고향에서 온 단호박으로 만든 단호박 케잌
집에서 차로 한 시간 정도 떨어진 곳에는 남편의 고향 마을이 있습니다. 부모님은 모두 돌아가셨지만 그곳에는 부모님께서 남겨주신 땅이 조금 있습니다. 해마다 이 땅에 무엇을 심을까 고민하는 것도 이제는 봄이면 자연스럽게 반복되는 일이 되었습니다.올해는 옥수수와 생강, 강황을 심고 호박도 여러 종류 심었습니다. 주키니호박부터 맷돌호박, 애호박, 단호박까지 종류도 다양합니다. 거의 100여 개의 씨앗을 심었지만 실제로 살아남아 자리를 […]